Pokud bychom se zamyslili nad tím, co je v našem interiéru nejvíce namáhané, pak by asi většina z nás odpověděla, že se jedná o pracovní kuchyňskou desku.
· Musí být nejen dokonale designově navržená, aby přesně zapadla do interiéru, ale také má za úkol vydržet skutečně mnoho.
· Zejména v případě, že nemáte kuchyň jen do počtu, ale skutečně tuto místnost využíváte k přípravě jídel.
Pracovní deska má být odolná
– krájení
– sekání
– vysokým teplotám
– čistění různými prostředky.
Současným trendem je kuchyňská deska, která je vyrobena z kamene. Splňuje tedy všechny uvedené podmínky. Volba je ale docela složitá.
· Máme si vybrat přírodní materiál anebo raději sáhnout po umělém kamenu?

Vzhledem k tomu, že moderní technologie dovedou vytvořit skutečně dokonalý výrobek, je jasné, že umělý kámen bude rozhodně lepší variantou. Tento materiál vypadá luxusně a je velice odolný. Kamenná kuchyňská pracovní deska na míru bude ozdobou a středobodem vaší kuchyně. Oproti používanému laminu nebo i dřevu už na první pohled vzbuzuje dojem, že umělý kámen vydrží skutečně vše. A není to jen dojem.
o Kuchyňské desky z tvrzeného kamene jsou odolné i vůči hrubšímu zacházení.

Přírodní kámen je nutné impregnovat

Jestliže se přesto nechcete vzdát přírodního materiálu, není problém vyrobit na míru desku například ze žuly. Ta se totiž pro tento účel hodí naprosto nejvíce.
· Je nejen dostatečně odolná vůči mechanickým vlivům, ale struktura desky nevsákne oleje nebo kyselé látky.
· Přesto se jistých stop po vaření nevyhnete. Zejména po alkoholu anebo octu a citrónu.
– Je nutné dbát na dobrou impregnaci.
– Jednou za půl roku na desku nanést paropropustnou vrstvu, která desku ochrání, ale dovolí jí dýchat.

Nejméně vhodným materiálem do kuchyně je mramor. Ačkoliv vypadá skutečně luxusně, je velice pórovitý a tím pádem je i vysoce nasákavý.